Theo các chuyên gia nuôi trồng thủy sản trong nước thì mô hình nuôi kết hợp 3 trong 1: cua đồng - cá chạch - ruộng lúa là mô hình nuôi còn khá mới mẻ. Xuất hiện đầu tiên tại Hải Phòng và đến hiện nay, mô hình nuôi này đã và đang mang đến những thành công nhất định cho bà con tại nhiều địa phương. Trong chuyên mục hôm nay, ECOCLEAN xin mời bà con cùng theo dõi bài viết ngắn sau đây để tìm hiểu rõ hơn về mô hình này!
 
mo-hinh-nuoi-ket-hop-cua-dong-ca-chach-tren-ruong-lua 2
Mô hình nuôi cua đồng kết hợp cá chạch trên ruộng lúa mang đến nguồn thu nhập ổn định cho nhiều bà con. Ảnh: Internet.

1) Cải tạo và chuẩn bị ruộng nuôi

Cũng giống như nhiều mô hình nuôi thủy sản khác, giai đoạn cải tạo và chuẩn bị môi trường nuôi thuận lợi sẽ giúp vụ nuôi đạt năng suất cao hơn.

a) Bờ ruộng:

Cần được thiết kế chắc chắn và được phủ bằng nilong hoặc lưới cước chôn sâu 30-40 cm, độ cao thích hợp từ 40-50cm và bờ ruộng hơi nghiêng một góc 45 độ hướng vào trong ruộng để phòng khi trời mưa cua, cá chạch có cơ hội “tẩu thoát” khỏi ruộng nuôi.

b) Bên trong ruộng:

Bề mặt ruộng nuôi nên thiết kế có độ dốc để thuận tiện cho việc thoát nước và thu hoạch. Tại địa điểm cấp thoát nước cần có lưới chắn để tránh cua cá thoát ra ngoài. Trong ruộng nuôi cần thiết kế các ụ giả để tạo chỗ cho cua đào hang và chui rúc. Thiết kế các sàn cho ăn để dễ dàng kiểm tra và quản lý thức ăn.

c) Đào mương:

Mục đích của việc đào mương là tạo chỗ trú cho cua, cá sau khi gặt đồng thời thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch. Bà con nên đào các mương với kích thước rộng: 3m và độ sâu: 0.8 - 1m. Trên mặt mương, bà con nên thả bèo tây hoặc rau muống để che mát cho cua và cá chạch trú ẩn.
 
mo-hinh-nuoi-ket-hop-cua-dong-ca-chach-tren-ruong-lua 1
Ruộng nuôi theo mô hình kết hợp 3 trong 1. Ảnh: Internet.

2) Chọn con giống và thả nuôi

Thời điểm lý tưởng nhất để thả giống là vào mùa mưa (tức là từ tháng 4 đến tháng 8) hàng năm. Khi chọn cua giống và cá giống cần chọn kích cỡ giống đồng đều để tránh tình trạng chúng ăn thịt lẫn nhau. Do nguồn giống chủ yếu từ tự nhiên nên bà con tuyệt đối tránh mua những con giống bị đánh điện hoặc xây xác, gãy càng.
Mật độ thả thích hợp với cua là 20 con/m2 và cá chạch là 10 con/m2, nên chọn cỡ cua giống từ 100-150 con/kg và cá chạch giống từ 80-100 con/kg.

3) Cách cho ăn

Đối với cua giống mới thả, tốt nhất nên cho chúng nhịn đối khoảng 2-3 ngày rồi mới cho ăn. Cho ăn từ 3-5% trọng lượng thân, mỗi ngày cho ăn 2 lần.
 
Nguồn thức ăn của cua và cá chạch tương đối phong phú, bên cạnh các loại thức ăn tự nhiên có thể kể đến như: rong rảo, giun cỡ nhỏ, động vật phù du,… bà con có thể kết hợp với thực phẩm nhân tạo như: bột ngô, cám gạo, bột sắn, cá tạp xay nhỏ,…

4) Quản lý ruộng nuôi

Có thể nói người nuôi cua đồng và cá chạch tương đối “an nhàn” bởi chúng là những loài sống chui rúc không cần hàm lượng oxy cao, cũng không cần phải sử dụng đến các chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản như nuôi tôm, cá,… khác. Người nuôi chỉ cần định kỳ 7-10 ngày dùng vôi 1.5-2 kg/100 m2 tạt xuống mương nuôi. Mực nước trong ruộng nuôi cần duy trì từ 10-15 cm, còn tại các mương nuôi là từ 60-70 cm. Cách 1 tuần hoặc nửa tháng nên tháo cạn và phơi ruộng khoảng 2-3 ngày rồi mới cấp nước vào, mục đích giúp cua lột vỏ và phòng các mầm bệnh tấn công cá chạch.

Lời kết

Như đã nói, mô hình nuôi kết hợp 3 trong 1 này đã mang đến những thành công nhất định cho nhiều bà con, giúp tăng thu nhập đáng kể. Chúc bà con vụ mùa bội thu!
 
Nguồn: EcoClean t/h - Trích: TH Nông nghiệp Nông thôn.
 
Tìm theo từ khóa: nghề nuôi cua , nghề nuôi cá , kỹ thuật nuôi ghép cá