Chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản giữ vai trò quan trọng góp phần đưa nghề nuôi thủy sản phát triển theo hướng bền vững. Ở những phần trước, ECOCLEAN đã chia sẻ rất nhiều về vấn đề này, và trong bài viết này chúng tôi muốn chia sẻ thêm với bà con về lợi ích của chế phẩm vi sinh cũng như những lưu ý khi sử dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản. Mời bà con và bạn đọc cùng theo dõi!

Chế phẩm vi sinh là gì?

Về hình thức, chế phẩm vi sinh được sản xuất thành nhiều loại nhưng phổ biến nhất vẫn là dạng bột và dạng nước, ngoài ra còn có dạng viên. Phần lớn các chế phẩm vi sinh (tiêu biểu là vi sinh ECOCLEAN) ở dạng bột có mật độ vi khuẩn (lợi khuẩn) cao hơn so với dạng nước.
 
Về chủng loại, các chế phẩm vi sinh được chia thành 2 loại, một là loại dùng để xử lý môi trường (vi sinh xử lý khí độc trong ao nuôi tôm, xử lý bùn đáy ao nuôi tôm,…) với thành phẩn chính là vi khuẩn Bacillus sp, hai là loại trộn vào thức ăn nhằm bổ sung vi khuẩn Lactobacillus cho tôm cá.
 
Về thành phần, trong các chế phẩm vi sinh có chứa 2 thành phần chính gồm lợi khuẩn và dưỡng chất để nuôi vi khuẩn. Các dòng vi khuẩn được phân lập từ nhiều nguồn khác nhau và chọn lọc chuyên biệt theo từng mục đích xử lý. Ví dụ: EcoClean AM là vi sinh xử lý khí độc trong ao nuôi tôm với dòng vi khuẩn chuyên biệt, hay EcoClean AQUA là tập hợp các dòng vi khuẩn giúp xử lý tảo độc và vi khuẩn gây hại trong nước,…
 
Lợi ích và những lưu ý khi sử dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản 1
Ao nuôi tôm có sử dụng chế phẩm vi sinh. Ảnh minh họa.

Các chế phẩm vi sinh mang lại 3 lợi ích lớn khi nuôi trồng thủy sản, gồm:

- Giúp làm ổn định chất lượng nước và nền đáy ao nuôi tôm, cá. Các lợi khuẩn tăng sinh khối và cạnh tranh mạnh mẽ các chất dinh dưỡng, năng lượng, giá thể,… với các loài tảo độc và vi khuẩn có hại trong ao nuôi;
 
- Phân hủy, chuyển hóa các chất hữu cơ dư thừa, xác tảo,… tích tụ trong nước thành CO2 và H2O. Xử lý bùn đáy ao nuôi tôm đồng thời chuyển hóa các khí độc có trong ao nuôi thủy sản như NH3, NO2 thành các chất không độc như NH4+, NO3-;
 
- Bổ sung các dòng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa của thủy sản, giúp tôm cá tiêu thụ thức ăn tốt hơn, nâng cao sức khỏe và tăng cường khả năng chống chịu với môi trường;
 
- Lợi ích quan trọng nhất của chế phẩm vi sinh phải kể đến là giảm thiểu các vấn đề ô nhiễm môi trường, làm sạch nước ao nuôi, tăng cường kháng sinh kiềm hãm hoặc tiêu diệt mầm bệnh tránh lây lan dịch bệnh;
 
vi sinh xử lý nước ao nuôi tôm cá ecoclean aqua
EcoClean AQUA - Vi sinh xử lý nước ao nuôi thủy sản. Ảnh: EcoClean.

Những lưu ý khi sử dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản

Các chế phẩm vi sinh là sản phẩm tập hợp những dòng vi sinh vật có lợi nhằm bổ sung vào môi trường ao nuôi giúp xử lý các vấn đề ô nhiễm và tôm cá nuôi được khỏe mạnh. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả bà con cần lưu ý những điều sau:
 
- Thứ nhất, cần hòa loãng chế phẩm vi sinh với nước trong ao nuôi vào thau (xô, chậu,…), có thể trộn thêm mật gỉ đường, sau đó mang sục khí 2 giờ đồng hồ để các vi sinh vật hoạt hóa mạnh (đối với chế phẩm EcoClean) rồi mới té đều lên khắp mặt ao nuôi;
 
- Thứ hai, duy trì sử dụng chế phẩm vi sinh định kỳ, thông thường là từ 7-10 ngày/lần đối với loại xử lý môi trường, đối với loại trộn vào thức ăn thì sử dụng luân phiên. Sử dụng cùng lúc với bón phân gây màu nước hoặc sau khi nước đã lên màu, liều lượng sử dụng phải đúng theo tư vấn của nhà sản xuất;
 
- Thứ ba, trước khi sử dụng chế phẩm vi sinh cần cải thiện môi trường ao nuôi, tuyệt đối không nên sử dụng chế phẩm vi sinh cùng lúc với các loại hóa chất như BKS, thuốc tím, Chlorine,… và cũng không nên sử dụng nếu các chất này đang hiện diện trong môi trường nuôi;
 
- Thứ tư, kết quả xử lý trong ao được thể hiện qua màu nước và các chỉ tiêu môi trường sau khi đã sử dụng chế phẩm vi sinh từ 2-4 ngày;

Kết luận

Tóm lại, các chế phẩm vi sinh giữ vai trò vô cùng quan trọng trong nuôi trồng thủy sản ngày nay, nhất là khi mà thực phẩm sạch (không tồn dư hóa chất) đang rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy vậy, để các sử dụng có hiệu quả thì bà con nên nhớ những điều lưu ý mà ECOCLEAN đã chia sẻ. Khi cần tư vấn về chế phẩm vi sinh, đừng ngần ngại liên hệ đến Hotline: 0908.901.955 để được tư vấn nhanh và chính xác. Chúc bà con vụ mùa bội thu! 
 
Nguồn: EcoClean t/h - Trích từ Trung tâm Khuyến nông Long An.
 

Bài viết cùng chuyên mục

Vai trò của tảo trong nuôi trồng thủy sản và cách gây màu nước trong ao nuôi tôm
Trong ngành nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng, tảo là một mắt xích quan trọng trong chuỗi thức ăn tự nhiên và giữ vai trò như hệ thống lọc sinh học vô cùng quan trọng giúp ổn định các thông số môi trường. Đó là lý do vì sao bất kỳ người nuôi nào cũng cần phải gây màu nước và giữ màu nước ổn định.
Những điều cần lưu ý khi nuôi tôm thẻ vụ Đông
Mặc dù tôm thẻ chân trắng là loài dễ nuôi, tỷ lệ sống cao,… và được nuôi rộng rãi hiện nay, song, đây cũng là loài rất nhạy cảm với các yếu tố môi trường.
Nuôi ghép cá rô phi với tôm sú và những điều cần lưu ý
Việc nuôi kết hợp giữa cá rô phi và tôm sú giúp cải thiện chất lượng nước, giảm chất thải, giảm sử dụng các loại hóa chất,… có khả năng ngăn ngừa và hạn chế dịch bệnh trong ao nuôi, EMS,...
Nuôi tôm ở độ mặn thấp và những điều bà con cần lưu ý
Nhiều bà con hiện nay đang có xu hướng chuyển dần sang nuôi tôm ở độ mặn thấp. Tuy nhiên, với mô hình này ECOCLEAN khuyên bà con cần lưu ý những điều sau:
Lợi ích và những lưu ý khi sử dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản

Sản phẩm tương ứng

EcoCleanTM    Sludge Reducer - Vi sinh xử lý đáy ao
EcoCleanTM Sludge Reducer là dòng vi sinh xử lý bùn đáy ao nuôi tôm cá chuyên dụng với công thức pha trộn của các vi khuẩn từ tự nhiên, được phân lập ...
EcoCleanTM    AM - Vi sinh xử lý Ammonia và khí độc NO2
EcoCleanTM AM là công thức pha trộn của các vi khuẩn từ tự nhiên, được phân lập và chọn lọc (không phải cơ cấu cấy ghép di truyền) để loại bỏ Ammonia ...
EcoCleanTM    AQUA - Vi sinh xử lý nước ao nuôi và phụ gia thức ăn
EcoCleanTM Aqua là dòng vi sinh xử lý nước ao nuôi tôm cá hiệu lực cao, mật độ vi sinh cao, dạng bột được chọn lọc đặc biệt để xử lý tảo và làm sạch n...