Cá bống bớp là loài cá nước lợ có tên khoa học là Bostrychus sinensis, còn có tên gọi khác là cá bớp hay cá bống bốn mắt (Wikipedia). Được xem là đặc sản của vùng nước lợ do thịt cá thơm ngon, cá bống bớp còn được các chuyên gia đánh giá là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ được người dân trong nước ưa chuộng mà còn mang lại giá trị kinh tế cao được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài. Cũng chính vì điều đó mà đã từng có khoảng thời gian cá bống bớp bị đánh bắt nhiều đến mức đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Tuy nhiên, hiện nay loài cá này đã được nhân giống và nuôi nhiều ở các quốc gia như: Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan,… Ở nước ta, cá bống bớp được bà con địa phương nuôi phổ biến ở các vùng ven biển.
Cá bống bớp. Photo by Internet.
Đó là những thông tin về loài cá bống bớp bớp. Tất nhiên, trong quá trình nuôi cá không thể tránh khỏi bệnh tật, nhất là ở giai đoạn nuôi thương phẩm cá thường xuất hiện một số bệnh phổ biến như: xuất huyết, lở loét thân. Nguyên nhân được xác định là do vi khuẩn Vibrio vulnificus và có khả năng lây lan rất nhanh, có khả năng bùng phát thành dịch bệnh và gây thiệt hại lớn cho nghề nuôi cá thương phẩm.
Những dấu hiệu nhận biết bệnh lở loét trên cá bống bớp
Khi mắc bệnh, người nuôi có thể dễ dàng phát hiện ra bệnh bằng cách nhận diện các triệu chứng như: thân cá bị lở loét (đầu, thân, đuôi), cụt râu, xuất hiện đốm ở vùng da quanh miệng / hậu môn / vây lưng / vây ngực,…
Cách điều trị bệnh lở loét trên cá bống bớp
Trước đây, phương pháp chữa trị bệnh lở loét trên cá bống bớp được áp dụng chủ yếu là dùng kháng sinh như: Ciprofloxacin, Doxytocin, Trimethoprim-sulfamethoxazole. Song, việc sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản đang dần được thay thế bằng những phương pháp tự nhiên nhằm đảm bảo an toàn hơn.
Để đáp ứng yêu cầu đó, bên cạnh việc khuyến cáo bà con sử dụng những loại
chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản để cá nuôi khỏe mạnh, các nhà khoa học của ĐH Vinh đã nghiên cứu thành công phương pháp trị bệnh lở lét trên cá bớp bằng cách sử dụng hỗn hợp bột gừng, bột tỏi. Không chỉ mang lại hiệu quả điều trị cao mà giá thành còn thấp hơn rất nhiều so với việc dùng kháng sinh.
Để bà con nắm rõ hơn, ECOCLEAN xin chia sẻ cách thực hiện như sau:
# Cách chế biến bột gừng, bột tỏi:
Lựa chọn những củ tỏi và củ gừng khô, không bị sâu, mốc, rồi tách riêng thành từng nhánh nhỏ (tỏi) và cạo sạch vỏ (gừng). Tiếp đến mang rửa sạch và để ráo nước. Tiếp đến, cắt củ tỏi và củ gừng thành từng lát mỏng rồi mang sấy khô ở nhiệt độ từ 40-50oC, nghiền nhỏ rồi rây thành bột mịn. Sau cùng cho bột tỏi và bột gừng vào túi nilong bịt kín, bảo quản ở nhiệt độ thường.
# Cách sử dụng bột tỏi, bột gừng trong điều trị bệnh:
Sử dụng bột tỏi trộn vào thức ăn cho cá để trị bệnh do vi khuẩn Vibrio vulnificus gây ra. Trộn bột gừng và bột tỏi theo tỉ lệ 12.5% : 87.5% để tạo thành hỗn hợp thay thế các loại thuốc kháng sinh trong trị bệnh rất hiệu quả.
Kết luận
Qua bài viết này, ECOCLEAN hy vọng bà con có thể
điều trị bệnh lở loét trên cá bống bớp hiệu quả, kịp thời. Một lần nữa, cảm ơn bà con đã theo dõi bài viết của chúng tôi. Chúc bà con vụ mùa bội thu!
Nguồn: EcoClean t/h.
Dịch bệnh là nguyên nhân chính dẫn đến sự thất bại của nhiều bà con nuôi cá bống bớp. Hy vọng, cách phòng trị những bệnh thường gặp trên cá bống bớp sau đây sẽ giúp ích cho bà con trong vụ nuôi.