Người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi những sản phẩm thủy sản có chất lượng cao, chính vì vậy mà việc bà con áp dụng
chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản là một xu thế tất yếu. Hiện nay, đã có không ít mô hình áp dụng thành công và cho năng suất tốt. Vậy thì, chế phẩm vi sinh là gì? tại sao cần phải áp dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất? và cách áp dụng như thế nào là hiệu quả nhất?... Tất cả sẽ được ECOCLEAN và những bà con đã sử dụng thành công chia sẻ ngay sau đây!
Những nhận định của bà con nông dân sau khi sử dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản
Đó là gia đình anh Trần Văn Đức (xã Bạch Long, Nam Định), gia đình anh nuôi tôm đã nhiều năm, trước kia nuôi quảng canh, hai năm trước anh đầu tư nuôi công nghiệp có sử dụng các chất kháng sinh, khử trùng diệt tạp và diệt giáp xác. Song, cả hai năm đều bị thất thu do tôm bị dịch bệnh.
Đầu năm 2015 anh được các cán bộ trung tâm nghiên cứu đào tạo vận động xây dựng mô hình nuôi tôm công nghiệp ứng dụng chế phẩm vi sinh. Anh đã áp dụng và kết quả thành công ngay ở vụ nuôi đầu tiên và duy trì cho đến nay. Tôm nuôi lớn nhanh và không bị dịch bệnh.
Anh Đức cho biết: “Tôi dùng chế phẩm vi sinh rất thuận lợi, cách sử dụng rất đơn giản. Quản lý trong suốt vụ nuôi, tôi thấy màu nước rất ít thay đổi, bên cạnh đó tôm phát triển nhanh và khả năng sống cao hơn. Mới đây tôi đã thu hoạch được vài ao và tôm đạt trọng lượng 80 con/cân. Nói chung, gia đình tôi rất phấn khởi.”.
Cũng giống như các hộ nuôi ở Nam Định, bà con nuôi tôm ở Quảng Ninh đã áp dụng công nghệ mới này mang lại thu nhập cao hơn các công nghệ trước đây. Thời gian vừa qua, dịch bệnh gan tụy trên tôm ở Quảng Ninh đã gây thất thu cho nhiều hộ nông dân. Nhưng những hộ nuôi tôm sử dụng các chế phẩm vi sinh, không sử dụng kháng sinh, hóa chất diệt tạp, giáp xác,… trong quá trình nuôi đã có thu nhập cao vì tôm không bị dịch bệnh.
Theo anh Đặng Thanh Thắng cho biết: “Tôi thấy ao nuôi có màu nước đẹp hơn, con tôm khỏe hơn, cách sử dụng dễ dàng hơn. Và quan trọng là giá thành rẻ hơn, tôm nuôi sau thu hoạch dễ tiêu thụ hơn.”.
Không chỉ riêng anh Đức (Nam Định) và anh Thắng (Quảng Ninh), nhiều bà con sử dụng
chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản đều khẳng định tôm nuôi ít bị dịch bệnh hơn, tôm phát triển nhanh, chi phí thấp hơn mà năng suất và lợi nhuận cao hơn các phương pháp khác. Điều quan trọng là thủy sản khi cung ứng ra thị trường đảm bảo được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, không có dư lượng hóa chất độc hại, đáp ứng nhu cầu của nhiều thị trường khó tính hiện nay.
Ý kiến từ các chuyên gia về vai trò của chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản
Từ những nhận định của bà con đã sử dụng thành công nêu trên, có thể thấy nuôi tôm bằng chế phẩm vi sinh không chỉ giúp tôm khỏe mạnh, phát triển tốt,… mà còn hạn chế gây ô nhiễm môi trường nuôi, quan trọng là sản phẩm không có hóa chất kháng sinh độc hại, chất cấm,...
“Đã có nhiều bà con thành công khi áp dụng chế phẩm vi sinh vào nuôi trồng thủy sản. Vậy, chế phẩm vi sinh là gì? chúng ta nên hiểu chế phẩm vi sinh như thế nào?”
TS. Bùi Quang Tề - Viện nghiên cứu NTTS I cho biết: “Chế phẩm vi sinh hay còn gọi là chế phẩm sinh học được sản xuất ra từ công nghệ sinh học. Lấy ví dụ như một nhóm vi khuẩn hữu ích, hoặc là một số cây thảo dược hữu ích,… đều được gọi là sinh học bởi chúng không phải là bất kỳ một loại hóa chất nào, và những sản phẩm được làm từ những nguyên liệu này được gọi là chế phẩm sinh học.”.
“Những hiệu quả, tác dụng mà chế phẩm vi sinh mang lại cho nuôi trồng thủy sản như thế nào?”
Ông Trần Công Khôi - Phó vụ trưởng Vụ NTTS - Tổng cục Thủy sản cho biết: “Tác dụng to lớn nhất của chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản là phân hủy các mùn bã hữu cơ,
xử lý khí độc trong ao nuôi tôm và làm sạch môi trường. Tiếp đến là tác dụng làm tăng hệ men vi sinh có lợi trong đường ruột của tôm, cá nuôi giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Cuối cùng là tác dụng chữa trị và phòng một số bệnh phổ biến trên thủy sản. Đó là 3 tác dụng chính của chế phẩm vi sinh đối với nuôi trồng thủy sản.”.
“Nên sử dụng chế phẩm vi sinh như thế nào thì mới đạt hiệu quả tốt?”
Theo TS. Tề, không phải lúc nào thủy sản bệnh là đều phải dùng thuốc, chỉ cần làm sạch môi trường thì tôm, cá rất ít khi bị bệnh, và để làm được điều đó thì chế phẩm vi sinh là hiệu quả nhất. Cần nên nhớ chế phẩm vi sinh thân thiện với môi trường. Môi trường nuôi sạch là môi trường không có tác nhân gây bệnh.
“Trên thị trường hiện có quá nhiều chế phẩm vi sinh, vậy chế phẩm vi sinh ECOCLEAN của Mỹ có những điểm nổi bật nào?”
KS. Phan Thị Thắm - Giám đốc Công ty HC-KT Kim Phong cho biết: “Hiện nay trên thị trường có rất nhiều chế phẩm vi sinh khác nhau. Điều này vô tình đã đưa bà con như lạc vào ‘mê cung’ chất lượng. Trong đó, cũng có không ít những chế phẩm được pha trộn từ nhiều nguồn, hoặc cấy ghép,… mang đến hiệu quả xử lý nuôi trồng không cao.
Do vậy, với mong muốn giúp bà con lựa chọn được sản phẩm phù hợp, đúng chất lượng,… để vụ nuôi được thành công, chúng tôi xin giới thiệu đến bà con 3 dòng chế phẩm vi sinh ECOCLEAN hiệu quả xuất xứ từ Mỹ, gồm:
1. EcoClean AQUA - Chế phẩm vi sinh chuyên xử lý nước ao nuôi
Tập hợp nhiều dòng vi sinh hiệu lực cao được phân lập chuyên biệt giúp E. AQUA xử lý vi sinh vật gây hại và tảo độc hiệu quả. Nhờ cơ chế cạnh tranh thức ăn của hệ vi sinh vật có lợi, giúp làm sạch ao nuôi triệt để. Bên cạnh đó, còn giúp bổ sung vào ao nuôi các chất phụ gia thực phẩm hỗ trợ đường ruột giúp tôm cá tiêu hóa thức ăn tốt hơn, phát triển nhanh hơn.
2. EcoClean AM - Chế phẩm vi sinh xử lý khí độc trong ao nuôi
H2S, NO2, NH3 là những khí độc phổ biến trong các ao nuôi thủy sản, chúng còn được xem là những “sát thủ thầm lặng” hoàn toàn có thể khiến tôm cá nuôi chết hàng loạt mà không dự báo trước. Tuy nhiên, với E. AM bà con sẽ hoàn toàn yên tâm. Các dòng vi sinh của chúng tôi được chọn lọc và phân lập chuyên biệt (không phải cơ cấu cấy ghép di truyền) để loại bỏ Ammonia và các tạp chất hữu cơ gây mùi.
3. EcoClean SLUDGE REDUCER - Chế phẩm vi sinh xử lý bùn đáy ao nuôi
Bùn đáy giữ vai trò quan trọng trong ao nuôi, những đồng thời đây cũng là nơi các chất hữu cơ thừa và chất thải của tôm tích tụ, hình thành khí độc và khiến môi trường nuôi bị ô nhiễm. Do vậy, bà con nên sử dụng chế phẩm vi sinh E. SLUDGE REDUCER để
xử lý bùn đáy ao nuôi triệt để nhất.”
Để hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như cách sử dụng hiệu quả nhất, bà con hãy liên hệ ngay Hotline: 0902 907 704 - 0906 675 062 để được tư vấn nhanh chóng và chính xác nhất 24/7. Chúc bà con vụ mùa bội thu!
Nguồn: EcoClean t/h.
Hiện nay ngành nuôi trồng thủy sản hướng tới tiêu chí nói KHÔNG với kháng sinh nên cũng vì thế mà các chế phẩm vi sinh trở thành “công cụ đắc lực” trong phòng trị bệnh được các chuyên gia khuyên dùng.
M. García et al, Trung tâm Hóa học Hoạt tính sinh học, Trường Las Villas nghiên cứu ảnh hưởng của riêng hai chủng Streptomyces hoặc kết hợp với vi khuẩnBacillus và Lactobacillus probiotic đối với sự phát triển và tồn tại của tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei, được cho ăn trong 30 ngày.
Như đã biết, nghề nuôi tôm đã và đang được mở rộng trên phạm vi toàn thế giới. Thế nhưng, theo thống kê từ các chuyên gia, hiện nay sản lượng tôm trên thế giới đang có xu hướng suy giảm mạnh.
Chế phẩm vi sinh trong nuôi trồng thủy sản giữ vai trò quan trọng góp phần đưa nghề nuôi thủy sản phát triển theo hướng bền vững.